SPS srl

Dati analitici su uve e vitigni
protetti con le reti DISPAB

Il sistema multifunzionale DISPAB unisce la classica protezione del vigneto contro eventi atmosferici violenti e contro l’attacco di animali, a svariati benefici per la gestione della spalliera.

Il sistema DISPAB rappresenta il culmine dell’evoluzione e dell’innovazione del settore.  

La SPS, azienda che ha sviluppato e perfezionato il sistema, ha eseguito prove di comparazione delle uve, da cui sono emerse sostanziali differenze relativamente al livello di quantità di uva prodotta, sanità dell’uva e spostamento del ciclo fenologico.

I risultati delle analisi sui vitigni protetti con le reti DISPAB

L’effetto sul microclima del grappolo e sulle foglie, provocato dalla rete, genera delle differenze dal punto di vista di eco-fisiologia della pianta, che si riflettono nei dati analitici dell’uva al momento della raccolta.

Ecco i risultati delle prove eseguite nel 2023 con il Sistema DISPAB.

Quantità maggiore

20% in più di quantità prodotta. La minore esposizione ai raggi del sole, ha determinato una minore temperatura sulla superficie del grappolo, e di conseguenza una minore evapotraspirazione. Perdendo meno acqua, il grappolo rimane più gonfio e turgido. È da considerare anche una minor perdita di prodotto per la protezione dagli animali.

Ciclo di maturazione

La rete va a creare una modificazione a livello di microclima del grappolo, che è meno esposto all’azione dei raggi solari e dei suoi effetti. Ciò provoca un rallentamento del ciclo fenologico e, di conseguenza, anche della maturazione e della data di raccolta.

Proteggi i tuoi vigneti con il sistema di protezione DISPAB.

Contattaci per consultare insieme i dati analitici che abbiamo raccolto durante le nostre analisi, nelle varie annate e nelle diverse zone e climi.

Monitoraggio mosto VENDIMIA 2023-AZ. AGR. NUVAL - MONTU BECCARIA PV

ENOCONSULTING: campione dal 21/08/2023 
Rapporto di prova n 23OP03950 (con rete di protezione) 
Rapporto di prova n 23OP03949 (senza rete di protezione) 
Rete: CARBONLUX COMBINATA 1.00 mt. 

Zuccheri
Risultato senza rete - 224,4 g/l
Risultato con rete - 195,3 g/l
Brix
Risultato senza rete - 22,83 brix
Risultato con rete - 20,24 brix
Babo
Risultato senza rete - 19,68 babo
Risultato con rete - 17,44 brix
Densità
Risultato senza rete - 1.09672
Risultato con rete - 1.08515
Acidità totale
Risultato senza rete - 5,7 g/l
Risultato con rete - 6,8 g/l
PH
Risultato senza rete - 3,48
Risultato con rete - 3,37
Acido tartarico
Risultato senza rete - 6,53 g/l
Risultato con rete - 7,18 g/l
Acido malico
Risultato senza rete - 2,48 g/l
Risultato con rete - 2,81 g/l
Potassio
Risultato senza rete - 1720 mg/l
Risultato con rete - 1770 mg/l

Quantità uva filare A

(senza rete) : 218 KG.

Quantità uva filare B

(con rete): 237 KG

Monitoraggio mosto VENDIMIA 2023 - AZ. AGR. LA TORRE - FRANCIACORTA

ENOCONSULTING: campione dal 24/08/2023
Rapporto di prova n 23LA13982 (senza rete di protezione)
Rapporto di prova n 23LA14098 (con rete di protezione)
Rete : CARBONLUX NERA 0.80 cm

Zuccheri
Risultato senza rete - 196,6 g/l
Risultato con rete - 187,9 g/l
Brix
Risultato senza rete - 20,35 brix
Risultato con rete - 19,58 brix
Babo
Risultato senza rete - 17,35 babo
Risultato con rete - 16,87 brix
Densità
Risultato senza rete - 1.08528
Risultato con rete - 1.08214
Acidità totale
Risultato senza rete - 7,5 g/l
Risultato con rete - 9,9 g/l
PH
Risultato senza rete - 3,39
Risultato con rete - 3,12
Acido tartarico
Risultato senza rete - 7,59 g/l
Risultato con rete - 8,40 g/l
Acido malico
Risultato senza rete - 3,22 g/l
Risultato con rete - 4,29 g/l
Potassio
Risultato senza rete - 1940 mg/l
Risultato con rete - 1770 mg/l

Quantità uva filare A

(senza rete) : 220 KG.

Quantità uva filare B

(con rete): 240 KG

Proteggi le tue colture con il sistema di protezione multifunzionale e sostenibile DISPAB